| wykład / zdrowie |
„Jedzenie jest lekarstwem, a lek pożywieniem” – to stare chińskie przysłowie najlepiej opisuje zasady Kuchni Pięciu Przemian.
Celem tego wykładu jest przedstawienie podstawowych zasad teoretycznych i praktycznych do samodzielnego gotowania wg Pięciu Przemian. Teoria Pięciu Przemian jest ściśle związana z Tradycyjną Medycyną Chińską (TCM), systemem medycznym o kilku tysiącach lat tradycji, który wielki nacisk kładzie na profilaktykę zdrowia. Zgodnie z tą wiedzą prawidłowa dieta ma ogromny wpływ na zachowanie lub odzyskanie zdrowia. Dzięki nim jedzenie staje się smaczniejsze, dodaje więcej energii, polepsza się stan zdrowia, który przywraca wewnętrzną równowagę. Gotując w tym systemie można zrezygnować z matematycznego liczenia kalorii i dopatrywania się każdym produkcie wartości odżywczych. Nie jest to trwająca określony czas dieta, lecz styl odżywiania na całe życie.
Dominika Adamczyk
Założycielka Akademii Zdrowego Odżywiania TAO ZDROWIA, która organizuje warsztaty gotowania wg Pięciu Przemian, warsztaty wyjazdowe i imprezy integracyjne związane ze zdrowym stylem zycia.
Od dłuższego czasu interesuje i uczy się Tradycyjnej Medycyny Chińskiej m.in. u znanej dietetyczki TCM Iny Diolosy. Od lat stosuje zasady Pięciu Przemian w swojej kuchni dzięki czemu zapobiega różnym chorobom lub bez żadnych leków wyprowadza z przeziębień, ostrych angin i różnego rodzaju stanów zapalnych swoich bliskich. Profilaktyka zdrowia to podstawa dietetyki TCM i tę wiedzę przekazuje innym.
tel.kom. 0 602 35 36 13
Akademii Zdrowego Odżywiania TAO ZDROWIA , tel. (22) 615 88 68, http://www.taozdrowia.pl/


Ostatnia aktualizacja dostepności miejsc: .